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山东省旅游发展委员会在青岛召开打响饭店业卫生诚信三大硬仗

2021-08-03 14:58:27来源:一路游游行资讯站作者:一路游 阅读量:8

齐鲁讯3月5日电 3月5日,山东省旅游发展委员会在青岛召开酒店业高质量发展动员大会,以酒店业为突破口“启动”高质量发展。发展全省旅游业,同时打响酒店业卫生、食品安全、诚信三大攻坚战。山东省旅游发展委员会主任于凤贵出席会议并讲话。 17 市旅游发展委员会(局)主任(主任)、省旅游饭店协会会长​​、省会总经理或主席、部分四星级旅游饭店总经理或主席、部分国际旅游饭店总经理或主席知名品牌酒店参会。

饭店质量.JPG

本次会议旨在贯彻落实省委省政府新旧动能转换重大工程部署,聚焦精品旅游,引导和推动精品旅游高质量发展。全省酒店业。于凤贵主任指出山东旅游诚信网,大众旅游和全球旅游时代为酒店业高质量发展创造了巨大的消费市场和广阔的发展前景。新旧动能转换为酒店业高质量发展带来重大机遇。山东常住人口近1亿,本身就是一个巨大的消费市场。去年全省接待7.80亿国内外游客,增长10%以上,旅游消费总额9200亿元,增长14%以上。随着经济的不断发展,消费市场会越来越大。 2016年12月,省政府印发《关于加快山东省酒店业发展的意见》,明确了促进五星级酒店、高端国际品牌酒店、主题文化酒店发展的一系列政策措施。和精品民宿。全省酒店业态和酒店业高质量发展的推动,带来了强有力的资金和政策支持。

于凤贵表示,辉煌的历史为酒店业高质量发展奠定了坚实的基础。 1988年,我国第一批星级饭店出现。优质的服务和优良的环境在酒店行业独树一帜,得到消费者的广泛认可。被其他门窗行业效仿,成为员工追求的理想场所和代表性场所。形象和社会文明的窗口甚至成为一个城市的地标。 “但近年来,一些餐饮企业的诚信、食品安全、卫生三大问题,阻碍了企业发展,损害了行业声誉,甚至给城市形象抹黑,影响极为严重。”坏的。”于凤贵说。

于凤贵强调山东旅游诚信网,要以标准化为基础,以诚信为根本,狠抓卫生和食品安全两大重点,健全社会监督、舆论监督三大机制监督、联合执法,形成企业、协会、三方主管部门联合、协同、共管的工作格局。酒店企业要落实主体责任,守住卫生食品安全底线,解决突出问题;制定和完善企业标准以确保其实施;着力打造特色、深情、细粒度的服务品牌。协会要为自己服务,做好教育,正确引导;自组织,建立规章制度,加强保障;自我管理,监督检查,严格问责;自律,落实违法酒店信息公开制度。政府部门要强化监督责任。一是完善“联合执法”机制。联合卫生、食品医药、工商、物价、质监等部门开展联合执法联合办案,打出“联合拳”。保持高压态势,继续对重点难点问题开展专项整治。对于查出的问题,通报通报、曝光曝光、整改整改、退市退市。省旅游发展委员会将全年组织暗访组开展暗访检查,积极奔赴酒店监管常态化第一线。二是建立“社会监督”机制。招聘社会责任督导员150人,对酒店服务进行定期督导。三是强化“舆论监督”机制。形成媒体参与、合作、监督的长效机制。启动建立山东省旅游饭店服务质量信息发布平台,定期向社会发布服务质量报告,曝光服务质量问题和典型案例,推荐优质服务单位和产品,宣传正面例子,促进提升旅游服务质量。

山东省旅游饭店协会何壮龙表示,本次会议是山东迈向高质量发展的有力举措。对于省内的旅游酒店来说,就像一场春雨,来的正是时候。省饭店协会将积极落实会议要求。 2018年,全省旅游酒店业将开展“酒店服务质量提升年”,开展大调研、大检修、大讨论,提升全省酒店业酒店质量。

闪电新闻记者李静

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